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高溫天氣該咋整 喝熱還是喝涼有講究

發布時間:2018-08-06 瀏覽次數:53223次

       今年夏天,遇上了50年一遇的高溫天氣,接連10多天都在38°、39°上下。而且,多地也都相繼報道有人因為高溫生病甚至離世的消息。

       為了讓集團員工們都能保持良好的身體狀況,集團特意為員工們購買了防暑龍井茶和酸梅粉,別看這這兩樣東西簡單,實際上可都是大有講究的。

 

       中國人講究喝熱水、熱茶,夏天也不例外。

       《黃帝內經》記載:

       “逆夏氣,則太陽不長,心氣內洞”,夏季是忌生冷的。

       “心氣內洞”是心臟“弱”。這一塊首當其沖就是我們現在夏天沒有夏天的樣子,這其實跟冷氣有主要的關聯。有了冰箱我們喝冰水,夏天喝冰水是很傷人的。有了空調我們夏天可能超級涼爽,這就“逆夏氣”了。

       當然,也有人挑戰這種說法,認為夏天喝熱水根本沒有任何好處。而且國外的人似乎更喜歡喝涼水,在他們看來,如果長期喝溫水或熱水,身體就接受不了更低溫度的水,長期下來體質就會降低,這是不適應自然生存的做法。

       兩種說法都有著深厚的群眾基礎,所以一直也是爭論不下。

       其實,對大多數人來說,喝熱水還是冷水,都是從小生活習慣造成的。對于一般的涼水和溫水,大多數人都是可以接受的,建議哪種舒服就喝哪種,也不必太在意吸收的問題,喝夠水才是更重要的。另外,國外的人也不是一丁點熱水都不喝,比如他們會喝熱的咖啡。

       喝太涼或太熱的水會對身體有怎樣的影響?

       涼水和溫水適合大多數人,但如果是太涼或太熱的水,可能就會給身體帶來某些不良的影響。

       冰水:

       如果喝太冰的水,寒冷刺激可能導致食管、胃甚至氣管發生短暫的收縮而引發不適,例如,在高溫天氣下,喝過涼的水,可能造成胃部痙攣。

       還有,太冰的水可能導致哮喘病人哮喘發作,也可能給患有心腦血管等疾病的人造成危險。

       熱水:

       我們知道,我們的口腔和食道表面上有柔軟的黏膜,它們最高能耐受的溫度僅為50℃-60℃,如果水的溫度太高,就會有燙傷的危險。

       世界衛生組織下屬的國際癌癥研究機構(IARC)曾經做過這樣的調查,當溫度超過65℃的過燙飲品對人類致癌的可能性較高,這個分類是根據致癌證據的確鑿程度做出的,與致癌能力的強弱無關。

       雖然目前研究證據還不是非常充分,但警示我們要重視過燙飲品可能對食管癌造成的風險。

       當然,這不代表熱水不能喝,而是建議稍微放涼后再喝。

       冰水完全不能喝了嗎?

       其實,我國古代就有吃冰或其它冷飲的習慣,如早在3000多年前的商代,當時的富貴人家就已經把冬天的冰放到藏冰室里,等第二年夏天再拿出來吃,以便消暑解熱。直到今天,人們依然保留在夏天吃冷飲消暑的習慣。

       另外,在炎熱的夏天,適當喝點衛生安全的冰水,還有助于消暑解熱和增進食欲。

       對于大部分健康人來說,適當喝點冰水,就算發生輕微不適,多數情況可以很快恢復,一般不會對身體造成大的傷害。

       只是,對于老年人、嬰幼兒、兒童、孕婦、經期女性、有急慢性胃腸道疾病、牙病、心血管等疾病的人來說,大量喝冰水或吃其它冷飲,可能造成頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重的可以誘發心梗等,這類人最好少喝或不喝冰水。

       因此,冰水并不是完全不能喝,但也不鼓勵大家多喝,建議喝之前考慮下自身實際情況,喝的時候注意水溫不要太低,而且要少量慢慢喝。

       中國疾病預防控制中心在《公眾高溫中暑預防與緊急處理指南》中也曾建議,如果需要在高溫的環境里進行體力勞動或劇烈運動,至少每小時喝2-4杯涼水,水溫不宜過高。此外,對于重癥中暑發生熱衰竭時,喝涼爽且不含酒精的飲料可能有助于降溫。

       所以,到底要喝涼水還是溫水這個選擇題,還是要因人而異。哪種舒服就喝哪種,喝夠水才是更重要的;冰水不是完全不能喝,夏天也不一定要堅持喝熱水養生,建議喝之前考慮下自身實際情況,而且水溫既不過低也不過高。

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